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Tema: Sobre Restaurantes

  1. #11
    Guest

    Re: Gastronomia......

    Para los que gustan de restaurantes donde el trato y la profesionalidad del personal es tan importante como la calidad de la cocina, LA DAMA.

    Y para los aficionados a la comida japonesa me ha sorprendido (favorablemente) ICHO (En Deu i Mata).

    Mucho mejor que lo que nos servían en el Beagle cerca del Cabo de Hornos...

    Profit!
    Darwin

  2. #12
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    Re: Gastronomia......

    Darwin,me has tocado la fibra. Lo mejor, sin tantas estrellas....mas que las del inmenso firmamento de los mares del sur, es la grandiosa "sopa de cebolla" que sirven en el cambio de guardia, a las 12:00 de la noche en un emblemático navío español. La guardia saliente (de 20:00 a 24:00) y la guardia entrante (de 24:00 horas a 04:00) se toman una maravillosa sopa de cebolla (que sienta muy bien si navegas en pleno mes de marzo por los Canales patagónicos) en los "enjaretados" de estribor y babor. Podría decir que, desde que el mundo es mundo, jamás se ha tocado a "maniobra" durante el intervalo que discurre desde las 24:00 hasta las 00:15 horas...excepto por causa mayor.

    No existe mayor terraza, mejor paisaje y más deliciosa sopa de cebolla que la que te describo...y por muchos años que dure la tradición marinera.

    saludos.

  3. #13
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    Re: Gastronomia......

    Compañeros y Compañeras........., os estais dejando guiar por el ESTOMAGO y no por la vista..........., aunque la combinacion de las dos cosas es lo mejor....., por lo tanto Sres. y Sras.........., tambien elogiemos la calidez del local, el emplazamiento, la vistas y el servicio.

    Saludos,

  4. #14
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    Re: Gastronomia......

    Cita Iniciado por DARWIN
    Para los que gustan de restaurantes donde el trato y la profesionalidad del personal es tan importante como la calidad de la cocina, LA DAMA.

    Y para los aficionados a la comida japonesa me ha sorprendido (favorablemente) ICHO (En Deu i Mata).

    Mucho mejor que lo que nos servían en el Beagle cerca del Cabo de Hornos...

    Profit!
    Darwin
    Darwin, espero que este no sea el concepto de comida japo que tienes, porque entonces.... vamos muy mal....

    Te aconsejo:

    * Yamadori (calle aribau), si no hay mesa (es pequeñito) vete al Yû (calle valencia con aribau).

    * Shunka (detrás la catedral)

    * Yashima (caro, Josep Tarradellas)

    * Teppanyaki (casino Barcelona)

    * Parco (cerca de paseo de gracia, delante de la Casa Fuster). No son japoneses, pero no lo hacen mal.

    * Ken (en Benet Mateu). Sencillo pero muy aceptable.


  5. #15
    Guest

    Re: Gastronomia......

    Clásicos:

    -Casa Calvet, mi favorito, siempre ceno ahí cuando voy a Barcelona.
    -Merendero de la Mari, en Palau de Mar.

    Reciente descubrimiento:

    -Emperador, en Palau de Mar

    Por las alturas:

    -El Mirador de la Venta
    -Torre D´Alta Mar


    Me he cansaò. No sigo.

    (Estoy mirando desde el balcón de Casa Fuster y veo, no uno, sino muchos japoneses!)

  6. #16
    Guest

    Re: Gastronomia......

    Cita Iniciado por nietze
    Clásicos:

    -Casa Calvet, mi favorito, siempre ceno ahí cuando voy a Barcelona.
    -Merendero de la Mari, en Palau de Mar.

    Reciente descubrimiento:

    -Emperador, en Palau de Mar

    Por las alturas:

    -El Mirador de la Venta
    -Torre D´Alta Mar


    Me he cansaò. No sigo.

    (Estoy mirando desde el balcón de Casa Fuster y veo, no uno, sino muchos japoneses!)

    Mucho has de aprender por Barcelona querido Nietze..... Ya te llevare de Tour....por restaurantes y algo mas. Para incluirlos en tus proximas visitas y hacer que tu invitados lleguen a adorarte de las emociones vividas.... "") "")

  7. #17
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    Re: Gastronomia......

    Mis favoritos según antojo:

    Cocina Catalana de calidad
    Hispania
    La bodega
    Can Pineda

    Buen marisco
    El Lobito..Barceloneta
    El Bierzo

    Buenos pinchos y cocina Vasca
    Taktika Berri

    Buen comer, tranquilidad y naturaleza.
    Mas Grau

    Dos buenos Italianos
    Spechio Mágico..pasta
    La Bella Nápoli...pizzas

    Cocina casera a buen precio
    Casa Agustí

    Buenos bocatas y mejor cerveza
    Heildelberg

    Saludos

  8. #18
    Guest

    Re: Gastronomia......

    Cita Iniciado por osito58
    Cita Iniciado por nietze
    Clásicos:

    -Casa Calvet, mi favorito, siempre ceno ahí cuando voy a Barcelona.
    -Merendero de la Mari, en Palau de Mar.

    Reciente descubrimiento:

    -Emperador, en Palau de Mar

    Por las alturas:

    -El Mirador de la Venta
    -Torre D´Alta Mar


    Me he cansaò. No sigo.

    (Estoy mirando desde el balcón de Casa Fuster y veo, no uno, sino muchos japoneses!)

    Mucho has de aprender por Barcelona querido Nietze..... Ya te llevare de Tour....por restaurantes y algo mas. Para incluirlos en tus proximas visitas y hacer que tu invitados lleguen a adorarte de las emociones vividas.... "") "")

    Pues prepárate porque estoy planeando irme el 9 a Barcelona y pasar allí unos días sólo para que me instruyas. Te voy a reservar habitación al lado de la mía (esta vez vamos al Ars, o como se llame) para aprovechar al máximo. Vete haciendo testamento, que de esta no sales.


    (Me olvidadaba: hay un sitio de baguettes cerca del Palau que está fenomenal, una estrella Michelin. Esta mañana he estado ahí con las autoridades locales y lo hemos pasado en grande

  9. #19
    Guest

    Re: Gastronomia......

    Cita Iniciado por DARWIN
    Para los que gustan de restaurantes donde el trato y la profesionalidad del personal es tan importante como la calidad de la cocina, LA DAMA.

    Y para los aficionados a la comida japonesa me ha sorprendido (favorablemente) ICHO (En Deu i Mata).

    Mucho mejor que lo que nos servían en el Beagle cerca del Cabo de Hornos...

    Profit!
    Darwin
    Joder, Darwin, ¡no me digas que llevabas cocineros japonenes en el Beagle! ¡Qué lujos, la marina de su Majestad!


    No conozco La Dama, cosa que habrá que subsanar...

    Capi

  10. #20
    Guest

    Re: Gastronomia......

    Pues en efecto, La Bodega es un lugar especial, con un servicio de lo más cachondo y divertido, españoles, filipinos y una camarera rusa que no conoce la palabra sentido del humor. La comida es excelente y los desfiles de camareros con la comida, sensacionales. Me encanta, hace un montón de años que soy asíduo. Cocina tradicional.

    Capi

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