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About LinkBacksQue se sabe del restaurant opaqo de la calle ciutat?
Que se sabe del restaurant opaqo de la calle ciutat?
everytime you close your eyes
lies, lies!
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algún atascaburras corre por aquíIniciado por icaro69
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CAL TON en Vilafranca del Penedés.
Cocina de autor con mucho respeto por el producto y excelente técnica (¿está bien dicho asín, Celen?).
Canelones crujientes de pies de cerdo, ensalada de bogavante y manzana, bacalao confitado con espinacas y garbanzos, arroz con setas y foie… todo estupendo.
Atención también a los postres: el melocotón de L’Ordal con granizado de vino tinto estaba sublime.
De esos escasos restaurantes donde no te importaría volver al día siguiente (si uno fuera rico, claro).
No me gustan estos platos tan elaborados y con marisco, pero bueno si tú lo dices, bueno serà, somia-truites...
Cuanto más conozco las personas, más me gustan los animales
Lo conocí hace años.
Ahora me entero que no eres rico.....
Que mentiroso eres.
Que no vale nada tu vida ?
Haztelo mirar.
Última edición por Celentano; 12/09/2010 a las 18:59 Razón: Si, ya se. que me la envuelvo con papel de fumar...
Sobre gustos, Lobo…
Pero a mí me resultaría muy monótono comer siempre carne cruda de ciervo (o de liebre, o de alce…)
¿Le has de dar la vuelta a todo lo que digo?
Claro que mi vida tiene un valor. Pero sabes perfectamente que me refería estrictamente a un tema monetario.
¿Y a ti Cal Ton qué te pareció?. Hace años que voy y no me han fallado nunca…
Mi comida ideal es el menú infantil, al menos aquí en Catalunya.
Mis restaurantes preferidos se sitúan, pero, en el centro de las Espanyas, en la profunda Castilla, con sus lechazos, sus churrascos y sus asados....
Soy así.
El lobo.
Cuanto más conozco las personas, más me gustan los animales
Lo bueno es variar llopet.
De las carnes que he catado en castilla os recomiendo el solomillo de morucha, rico, rico.
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En Segovia probé un entrecotte de choto, pero no el cochinillo. Es mi asignatura pendiente.
De pescado, me gusta el pescadito frito.
Cuanto más conozco las personas, más me gustan los animales
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