Sabado dia 1 de Diciembre......
Una vez una amiga me contó que los encuentros en la mañana, a la hora del desayuno tenian otra atmósfera. Fui ciertamente reacio a comprobarlo, pero como soy curioso y siempre pienso que hay una primera vez para todo me puse manos a la obra....
No me resulta complicado, pues mi dia empiezan temprano, como a las siete de la mañana y puedo aprovechar mis visitas al mercado de la Boqueria para indagar sobre el asunto que nos ocupa. Lo primero, encontrar alguna voluntaria con ganas de comer y de reir...
Que mejor que la amiga del alma, sin derecho a roce, que me contó eso de los encuentros con otra atmosfera. Dit i fet....
Un sábado la recogi por su casa y nos fuimos al mercado. Le mostre y le presenté a mis proveedores y amigos para que no se sintiera como una desconocida. El bullicio, el movimiento, el ir y venir de la gente, ver la gracia como algunas verduleras colocan sus verduras como autenticos bodegones al natural, las pescaderas llamando la atención con unos grititos graciosos, al Joan del Pinocho impartiendo su doctrina del marketing a clientes variopintos ( los que se levantan y los que continuan la fiesta noctambula), en fin todo un submundo que hay que conocerlo para quererlo..
Y alli estaba, ella y yo. Sentado en un taburete en el Bar del Quim, un minúsculo espacio donde hacen pequeñas maravillas, ajenos a todo ese ajetreo visto, dos miradas que se cruzan, que asienten, complices....que tal unos huevos fritos con chipirones ? Venga, con un par de copas de vino i un par de cafés despachamos el asunto. Mientras , todo el entorno revolotea, nuestros comentarios y nuestras risas pasan desapercibidos. Nos alimentamos el cuerpo y el alma, el sentirse a gusto el uno con el otro, te aporta esa energia vital que unida a las calorias del banquetillo, lo conveniente seria quemarla.... pero mejor dejarlo para otro dia y otra circunstancia. Ahora habia ya intuido esa otra atmosfera.....jajaja
En el dia de hoy, he intentado de nuevo el conocer ese mas allá matinal del placer gastronómico y la buena compañia, pero ha quedado en eso.... un intento sin profundizar a fondo en el tema. Pero divertido si que ha sido...Mi acompañante ? Una amiga reciente con la que nos arrebatamos un pedacito del corazón, el uno al otro...Con buena quimica.
Un bacalao con judias i samfaina y unos xips de alcachofas han sido los testigos del encuentro. La botella de vino hacía de faro intermitente para no estrellarnos. Para ella nada era nuevo, conocedora del mercado y sus intrigulís, de lo fresco que es o no el pescado y si la piel de las verduras era tersa o no, asi que la agradable conversación cogió otros derroteros. Mas profundos, sensuales y divertidos....
Pero no hubo mas.....pero repetiremos algun dia con postre incluido. No lo dudeis y ahi estare para contaroslo....
Asi fue y asi lo cuento.
Deu. A bientôt.
